부평중학교 아버지회는 오는 29일 오전 8시30분부터 안전한 급식을 위한 학부모 급식모니터 활동을 벌였다.
부평중은 최근 자녀 교육에 대한 아버지들의 관심이 높아지고 아버지회 활동이 활성화되면서 아버지들이 이번에 급식모니터 활동에 참여하게 됐다고 전했다.

이날 모니터 활동에서 아버지들은 납품업체 차량 위생 상태뿐 아니라 식재료 상태, 유통기한 등을 검수하고 조리과정, 급식시설 및 설비의 위생상태, 조리 후 염도 및 맛, 배식 등 급식 전반에 대해 모니터링했다.

/김칭우기자 (블로그)chingw